LORELLA DAINELLI di professione commerciante, socia fondatrice della compagnia, veterana del gruppo, ha sempre rivestito ruoli principali nella varie commedie. OMERO CINI di professione tipografo, è presente è presente nella compagnia dal 1996; si è subito affermato come comico di spicco. DARIO DESIDERI di professione Direttore di Ufficio Postale attore nella compagnia fin dagli inizi, è autore di molte commedie presentate dal gruppo. GIANFRANCO FRANCI di professione dirigente ASL, è anch'egli presente nella compagnia fin dagli inizi, sempre con ruoli importanti MARGHERITA FRANCI di professione casalinga, è entrata nella compagnia nel 1988 prima come suggeritrice, poi come attrice; è anche la costumista del gruppo. LIDA LODOLINI di professione dipendente ASL, è nella compagnia dal 1993, con Margherita Franci è anch'ella costumista del gruppo. GABRIELE DENCI di professione di professione Tecnico telematico: è il primo anno che lavora con i Giubbonai ed ha già raggiunto un ottimo grado di recitazione. ANTONIO VALENTINI di professione parrucchiere per uomo, è socio fondatore della compagnia, fin dagli inizi ha ricoperto il ruolo di attore protagonista, per alcuni anni è stato anche il regista del gruppo. ROSANO PANNILUNGHI di professione insegnante, è rientrato nel gruppo dopo lunghi anni di assenza; anche lui veterano era presente agli albori dei Giubbonai. LUIGI BISCONTI di professione calzolaio, è la new entry del gruppo.